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梅干その3

梅干のその後。

あんなに気持ち悪かった白いのは、
そっと白いのを取り出しなめてみたら塩でした。

もしかして「カビ」かと思っていたら、
ちゃんと塩みたい。

その後も干していて

IMG_1978.jpg

IMG_1980.jpg



こんな感じになったので、
終わりにしました。

そしてこの中に収めてそっと食べようかと思います。

IMG_1983.jpg

なんとなくしっとりしてきたらいいな。


なんとなく

人にはあげられない感じですが。



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