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落花生の料理

干し終わった落下生。

IMG_0443.jpg




まずは、塩茹ででほくほくいただきました。


IMG_0434.jpg


そして生落花生の2番目の料理は、

殻から出し1日水につけてからの料理。

IMG_0392_20121018100235.jpg


落花生豆腐。


3番目の料理は、落花生の煮豆。
砂糖で煮ただけです。

IMG_0394.jpg



落花生豆腐の時の搾りかすでハンバーグも作りました。


IMG_0426.jpg


まだまだ生落花生の料理はつづく・・

天気の悪い日は、そんな1日を過ごしています。

作り方は載せてませんが。



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地域:鹿児島県



HPも作っています。なかなか更新できないけど。

良かったら、遊びに来てね。



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