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だめなものは漬物に!!

昨年種を取っておいて蒔いたメロン。

一時は、ダメかと思ったけど、なんとか大きくなった。


meronn.jpg
(7月13日)

長雨ではっぱも元気なし・・


meronn1.jpg
(7月29日)


エイヤーと収穫してみた。
なんか虫に食べられたみたい。

メロン収穫



2~3日後、おそるおそる切ってみたら、

なんと!!


ちゃんとしたメロンが出来てた。


メロンらしい



だけど、すいかと違って味はまだ薄味。



それで、漬物にしてみた。


漬物用



食べやすい大きさに切って
塩でもむ。

そして塩昆布を混ぜてできあがり。


塩昆布漬



すっごく美味しい!!!


今暑さでぐったりの為きている母も

おいしい、って言って


ひとりでぱくぱく食べてた。


メロンも漬けものに変身できて

本当良かった。



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